春季易發(fā)“倒春寒”,降溫顯得分外“凍”人,強(qiáng)降溫從三個(gè)方面對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成極大危害,一是劇烈降溫對(duì)蔬菜特別是設(shè)施蔬菜造成凍害和冷害,導(dǎo)致蔬菜凍死或者生長(zhǎng)發(fā)育停止,二是寡照影響蔬菜光合作用造成生長(zhǎng)不良甚至黃化,三是高濕導(dǎo)致通風(fēng)不良誘發(fā)多種病害。為切實(shí)做好春季寒流天氣防范,全力保障蔬菜生產(chǎn)安全,制定了春季寒流天氣蔬菜應(yīng)急管理措施和補(bǔ)救方案,全省各地市及蔬菜示范基地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)防范措施。
一、春季寒流天氣來(lái)臨之前,提前做好防護(hù)
?。ㄒ唬┬扪a(bǔ)、加固棚室
對(duì)蔬菜溫室大棚,認(rèn)真檢查覆蓋在棚室上的塑料薄膜,若發(fā)現(xiàn)破洞、裂縫要立即修補(bǔ),周邊棚膜用土壓實(shí),謹(jǐn)防冷風(fēng)吹入棚內(nèi)。棚體過(guò)寬、棚桿間距過(guò)大、經(jīng)年失修的老棚,抗壓能力差 ,要及時(shí)增設(shè)立桿加固棚體,根據(jù)大棚的寬度,在梁架底下每隔兩米加一根直徑不小于8厘米的立柱,以加強(qiáng)棚架承受能力,防止倒棚。
(二)多層覆蓋
可根據(jù)棚室的保溫性和栽培作物的不同,鋪設(shè)地膜,臨時(shí)扣中小棚,大棚增加一層邊膜,溫室及時(shí)上好草苫或保溫被,草苫或保溫被上面用防寒膜覆蓋,也可在棚面再增加紙被、無(wú)紡布、整塊舊塑料布、草苫等。
(三)加強(qiáng)管理
降溫前,各種棚內(nèi)蔬菜不要澆水,要保溫。苗期的蔬菜可在蔬菜行間撒施一薄層草木灰,有利于保溫護(hù)苗,還可結(jié)合中耕進(jìn)行培土,培土深度5~10厘米,既可疏松土壤,又能提高土溫,保護(hù)根部。
二、春季寒流天氣到來(lái)之時(shí),加強(qiáng)防凍保暖
采取臨時(shí)增溫措施合理調(diào)控棚內(nèi)溫度,對(duì)棚室內(nèi)種植的瓜類、果菜類及喜光、喜溫性強(qiáng)的蔬菜,把緩沖室門關(guān)緊關(guān)嚴(yán),嚴(yán)密封閉棚膜,以防冷風(fēng)進(jìn)入,有條件的農(nóng)戶可采取棚內(nèi)安裝補(bǔ)光燈、熱風(fēng)爐或電暖氣等,以增加光照提高溫度,但要注意用電安全,燃燒物要防止氣害發(fā)生。
三、春季寒流天氣過(guò)去之后,及時(shí)采取補(bǔ)救
(一)保暖增溫
應(yīng)采取臨時(shí)增溫措施,可在棚室內(nèi)加扣小拱棚,用細(xì)竹竿做拱架,夜間覆蓋塑料薄膜等。育苗棚的棚體四周壓緊密閉,小拱棚頂部及時(shí)加蓋一層無(wú)紡布、草簾或多層遮陽(yáng)網(wǎng),有條件的可同時(shí)采取打開(kāi)白熾燈和開(kāi)通空氣加熱線、電熱絲等措施,以進(jìn)一步提高棚溫,避免出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。
(二)改善光照
白天要盡早揭草簾、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋物,增加采光,但要注意揭蓋覆蓋物時(shí)要采取揭花簾的辦法,不能一次性全揭,防止轉(zhuǎn)晴,光照過(guò)強(qiáng)造成作物失水嚴(yán)重引起急性閃苗凋萎。及時(shí)摘除植株下部老葉,增強(qiáng)陽(yáng)光對(duì)地面的直射量,提高地溫,促進(jìn)新根生長(zhǎng),也可減少葉面蒸騰量,防止植株過(guò)多失水萎蔫。
(三)通風(fēng)降濕
在連陰天的情況下,蔬菜的呼吸消耗大于光合作用,大棚內(nèi)會(huì)積累大量的二氧化碳等有害氣體,因此,雪停時(shí)要及時(shí)放風(fēng)排出有害氣體,中午1-2點(diǎn),要盡量揭棚門一小時(shí)左右,減少棚膜上的積水,降低濕度。但大棚門要設(shè)30~40厘米的擋風(fēng)板,防止掃地風(fēng),凍壞靠門邊的作物。棚內(nèi)濕度過(guò)大時(shí),可用干燥的秸稈、稻殼或干細(xì)土撒在蔬菜行間,以降低棚內(nèi)濕度。
(四)凍害救治
蔬菜發(fā)生凍害后,及時(shí)剪去受凍的枯枝,避免受凍組織霉變而誘發(fā)病害。要合理應(yīng)用葉面肥,已經(jīng)受凍害和凍害嚴(yán)重的作物和秧苗要禁止使用促進(jìn)生長(zhǎng)的激素類肥料,可使用300倍液米醋噴葉(50毫升對(duì)15公斤水),還可加入磷酸二氫鉀30克,或1%蔗糖+1%米醋溶液噴施葉面增加蔬菜抗性。因?yàn)?zāi)后蔬菜根系受損,吸收土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能力減弱,應(yīng)搶晴天噴施0.3%的尿素溶液或0.2%的磷酸二氫鉀溶液,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促使蔬菜長(zhǎng)勢(shì)盡快恢復(fù)。同時(shí),應(yīng)趁晴天進(jìn)行中耕松土,以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
(五)病害防治
解凍后,植株恢復(fù)生長(zhǎng)后,天氣晴朗的中午,視蔬菜生長(zhǎng)情況可葉面噴施一次甲基托布津、多菌靈、百菌清等廣譜性藥劑,棚內(nèi)濕度過(guò)大時(shí),可用百菌清等煙熏劑和粉塵劑,防治灰霉病、菌核病、立枯病等病害的發(fā)生。
(六)露地蔬菜
菜花、甘藍(lán)、小蔥、菠菜等露地越冬蔬菜對(duì)已基本達(dá)到成熟,要及時(shí)搶收,減少養(yǎng)分的消耗。定植過(guò)的春白菜、春甘藍(lán)、春花菜等,注意防寒,寒流過(guò)后噴灑磷酸二氫鉀、蕓薹素內(nèi)酯等促進(jìn)葉片恢復(fù),地膜覆蓋的要晚掏苗。