春季易發(fā)“倒春寒”，降溫顯得分外“凍”人，強(qiáng)降溫從三個(gè)方面對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成極大危害，一是劇烈降溫對(duì)蔬菜特別是設(shè)施蔬菜造成凍害和冷害，導(dǎo)致蔬菜凍死或者生長(zhǎng)發(fā)育停止，二是寡照影響蔬菜光合作用造成生長(zhǎng)不良甚至黃化，三是高濕導(dǎo)致通風(fēng)不良誘發(fā)多種病害。為切實(shí)做好春季寒流天氣防范，全力保障蔬菜生產(chǎn)安全，制定了春季寒流天氣蔬菜應(yīng)急管理措施和補(bǔ)救方案，全省各地市及蔬菜示范基地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)防范措施。
一、春季寒流天氣來(lái)臨之前，提前做好防護(hù)
　?。ㄒ唬┬扪a(bǔ)、加固棚室
對(duì)蔬菜溫室大棚，認(rèn)真檢查覆蓋在棚室上的塑料薄膜，若發(fā)現(xiàn)破洞、裂縫要立即修補(bǔ)，周邊棚膜用土壓實(shí)，謹(jǐn)防冷風(fēng)吹入棚內(nèi)。棚體過(guò)寬、棚桿間距過(guò)大、經(jīng)年失修的老棚，抗壓能力差 ，要及時(shí)增設(shè)立桿加固棚體，根據(jù)大棚的寬度，在梁架底下每隔兩米加一根直徑不小于8厘米的立柱，以加強(qiáng)棚架承受能力，防止倒棚。
（二）多層覆蓋
可根據(jù)棚室的保溫性和栽培作物的不同，鋪設(shè)地膜，臨時(shí)扣中小棚，大棚增加一層邊膜，溫室及時(shí)上好草苫或保溫被，草苫或保溫被上面用防寒膜覆蓋，也可在棚面再增加紙被、無(wú)紡布、整塊舊塑料布、草苫等。
　 （三）加強(qiáng)管理
降溫前，各種棚內(nèi)蔬菜不要澆水，要保溫。苗期的蔬菜可在蔬菜行間撒施一薄層草木灰，有利于保溫護(hù)苗，還可結(jié)合中耕進(jìn)行培土，培土深度5～10厘米，既可疏松土壤，又能提高土溫，保護(hù)根部。
二、春季寒流天氣到來(lái)之時(shí)，加強(qiáng)防凍保暖
采取臨時(shí)增溫措施合理調(diào)控棚內(nèi)溫度，對(duì)棚室內(nèi)種植的瓜類、果菜類及喜光、喜溫性強(qiáng)的蔬菜，把緩沖室門關(guān)緊關(guān)嚴(yán)，嚴(yán)密封閉棚膜，以防冷風(fēng)進(jìn)入，有條件的農(nóng)戶可采取棚內(nèi)安裝補(bǔ)光燈、熱風(fēng)爐或電暖氣等，以增加光照提高溫度，但要注意用電安全，燃燒物要防止氣害發(fā)生。
三、春季寒流天氣過(guò)去之后，及時(shí)采取補(bǔ)救
（一）保暖增溫
應(yīng)采取臨時(shí)增溫措施，可在棚室內(nèi)加扣小拱棚，用細(xì)竹竿做拱架，夜間覆蓋塑料薄膜等。育苗棚的棚體四周壓緊密閉，小拱棚頂部及時(shí)加蓋一層無(wú)紡布、草簾或多層遮陽(yáng)網(wǎng)，有條件的可同時(shí)采取打開(kāi)白熾燈和開(kāi)通空氣加熱線、電熱絲等措施，以進(jìn)一步提高棚溫，避免出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。
（二）改善光照
白天要盡早揭草簾、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋物，增加采光，但要注意揭蓋覆蓋物時(shí)要采取揭花簾的辦法，不能一次性全揭，防止轉(zhuǎn)晴，光照過(guò)強(qiáng)造成作物失水嚴(yán)重引起急性閃苗凋萎。及時(shí)摘除植株下部老葉，增強(qiáng)陽(yáng)光對(duì)地面的直射量，提高地溫，促進(jìn)新根生長(zhǎng)，也可減少葉面蒸騰量，防止植株過(guò)多失水萎蔫。
（三）通風(fēng)降濕
在連陰天的情況下，蔬菜的呼吸消耗大于光合作用，大棚內(nèi)會(huì)積累大量的二氧化碳等有害氣體，因此，雪停時(shí)要及時(shí)放風(fēng)排出有害氣體，中午1－2點(diǎn)，要盡量揭棚門一小時(shí)左右，減少棚膜上的積水，降低濕度。但大棚門要設(shè)30～40厘米的擋風(fēng)板，防止掃地風(fēng)，凍壞靠門邊的作物。棚內(nèi)濕度過(guò)大時(shí)，可用干燥的秸稈、稻殼或干細(xì)土撒在蔬菜行間，以降低棚內(nèi)濕度。
（四）凍害救治
蔬菜發(fā)生凍害后，及時(shí)剪去受凍的枯枝，避免受凍組織霉變而誘發(fā)病害。要合理應(yīng)用葉面肥，已經(jīng)受凍害和凍害嚴(yán)重的作物和秧苗要禁止使用促進(jìn)生長(zhǎng)的激素類肥料，可使用300倍液米醋噴葉（50毫升對(duì)15公斤水），還可加入磷酸二氫鉀30克，或1％蔗糖＋1％米醋溶液噴施葉面增加蔬菜抗性。因?yàn)?zāi)后蔬菜根系受損，吸收土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能力減弱，應(yīng)搶晴天噴施0.3%的尿素溶液或0.2%的磷酸二氫鉀溶液，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促使蔬菜長(zhǎng)勢(shì)盡快恢復(fù)。同時(shí)，應(yīng)趁晴天進(jìn)行中耕松土，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
（五）病害防治
解凍后，植株恢復(fù)生長(zhǎng)后，天氣晴朗的中午，視蔬菜生長(zhǎng)情況可葉面噴施一次甲基托布津、多菌靈、百菌清等廣譜性藥劑，棚內(nèi)濕度過(guò)大時(shí)，可用百菌清等煙熏劑和粉塵劑，防治灰霉病、菌核病、立枯病等病害的發(fā)生。
（六）露地蔬菜
菜花、甘藍(lán)、小蔥、菠菜等露地越冬蔬菜對(duì)已基本達(dá)到成熟，要及時(shí)搶收，減少養(yǎng)分的消耗。定植過(guò)的春白菜、春甘藍(lán)、春花菜等，注意防寒，寒流過(guò)后噴灑磷酸二氫鉀、蕓薹素內(nèi)酯等促進(jìn)葉片恢復(fù)，地膜覆蓋的要晚掏苗。