科技加持 讓南陽艾草香飄世界
本報記者 李麗 焦莫寒
日暖桑麻光似潑,風(fēng)來蒿艾氣如薰。
河南是中藥材資源大省和道地藥材生產(chǎn)大省,道地藥材的種類、儲量、種植面積和產(chǎn)量均處于全國前列。河南省農(nóng)科院以實施“四優(yōu)四化”科技支撐計劃項目為契機(jī),對艾草標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)研究,制定并發(fā)布省級以上艾草標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn),通過示范基地進(jìn)行推廣應(yīng)用,從源頭上為艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)原料。
河南“南陽艾”名不虛傳
醫(yī)圣故里的南陽民間種艾、用艾文化世代傳承,可以說田間一瞅到處是青青艾草,房間一坐便有艾草飄香。
2021年5月,習(xí)近平總書記在南陽考察時強調(diào),艾草是寶貴的中藥材,發(fā)展艾草制品既能就地取材,又能就近解決就業(yè)。
南陽市乘風(fēng)而行,把發(fā)展艾草產(chǎn)業(yè)作為全市大健康產(chǎn)業(yè)重點內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,從育種源頭到拓寬銷售渠道,打造了一條高效、安全的艾草產(chǎn)業(yè)鏈,先后開發(fā)出藥用、灸用、食用、日用工業(yè)品等6大系列160多個品種艾制品,全國有3000余家網(wǎng)絡(luò)電商經(jīng)營南陽艾產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國等數(shù)十個國家和地區(qū)。
省農(nóng)科院研究員、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家梁慧珍介紹,南陽艾種植面積達(dá)30萬畝,“南陽艾”產(chǎn)業(yè)原料生產(chǎn)占全國85%以上,艾絨、艾條、艾柱、精油等艾制品生產(chǎn)占全國市場的70%以上,是全國最大的艾產(chǎn)品生產(chǎn)基地。艾草產(chǎn)業(yè)已成為南陽市特色產(chǎn)業(yè)。
以品種為源,破解中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展“瓶頸”
傳承好中醫(yī)藥文化、念好中藥材這份產(chǎn)業(yè)經(jīng),與中藥材的質(zhì)量和藥效分不開。
“品質(zhì)是決定藥效的關(guān)鍵,質(zhì)量優(yōu)劣與健康息息相關(guān)。品種、產(chǎn)地、栽培技術(shù)、藥材生長年限、藥用部位、采收時間和季節(jié)、產(chǎn)地加工、炮制方法等都是影響其品質(zhì)的重要因素?!绷夯壅湔f。
長期以來,中藥材生產(chǎn)大多延續(xù)傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營管理模式,種子種苗混雜、退化、抗病性差的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。在我省,新品種選育、種子種苗繁育及其標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面存在的突出技術(shù)問題,成為制約中藥材規(guī)范化生產(chǎn)、藥材優(yōu)質(zhì)的瓶頸。
梁慧珍認(rèn)為,“四優(yōu)四化”是個良好契機(jī),圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革需求和我省艾草生產(chǎn)中存在的主要問題,通過對接省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(中藥材)和服務(wù)中藥材種植新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,依托省“四優(yōu)四化”優(yōu)質(zhì)中藥材專項中的專題任務(wù)——南陽艾標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范,為我省艾草產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展提供科技支撐。
南陽艾產(chǎn)業(yè),技術(shù)集成找辦法
發(fā)展中醫(yī)藥,要著眼大局,布局全局。
針對南陽艾生產(chǎn)中品種雜亂、產(chǎn)量低、品質(zhì)良莠不齊、種植技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn)等問題,梁慧珍團(tuán)隊首先提出,對中藥材品種要求基原準(zhǔn)確、品種純正。
省“四優(yōu)四化”中藥材專項啟動以后,南陽市農(nóng)科院與南陽國醫(yī)仲景艾草產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、河南仲景源艾業(yè)公司積極對接,共同組建了3000多畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植科技示范基地。其中國醫(yī)仲景艾草產(chǎn)業(yè)園基地成為全國首家進(jìn)入中國中藥材質(zhì)量溯源體系企業(yè);河南仲景源艾業(yè)公司基地成為南陽市最大的艾草單體種植基地,并通過了GAP認(rèn)證。
省“四優(yōu)四化”中藥材專項中,引進(jìn)、展示、示范一批優(yōu)良艾草品種,集成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),規(guī)范艾草的種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、田間管理、適期收割、科學(xué)晾曬等生產(chǎn)過程,制定并發(fā)布省級以上艾草種植技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn),通過示范基地進(jìn)行推廣應(yīng)用,從源頭上為艾產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)原料。
“中藥材只有堅持在種植、加工、生產(chǎn)和流通等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理,藥材的質(zhì)量才能得到保證和提高。”梁慧珍表示。
《河南日報(農(nóng)村版)》,8月4日:第01版,頭版