萬景瑞  男，1967年7月生，中共黨員，研究員，河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心主任、書記，兼任河南省農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程學會理事，中國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會農(nóng)產(chǎn)品加工分會理事。先后主持、參與國家、省部級等項目10余項，獲中國糧油學會科學技術進步三等獎1項、河南省科技進步二等獎2項、三等獎1項、農(nóng)科系統(tǒng)一等獎2項，發(fā)表論文10篇，出版著作3本。