2024年3月6日，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所和寧陵果源貢食品有限公司在園藝研究所會議室舉行了專利使用權(quán)轉(zhuǎn)讓簽約儀式。河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所所長尚泓泉，河南省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家張四普，以及園藝研究所各課題負(fù)責(zé)人出席了此次簽約儀式。寧陵果源貢食品有限公司總經(jīng)理張艷敏及其團(tuán)隊全程參與。
        寧陵縣是河南省酥梨主要產(chǎn)區(qū)，栽培面積22萬畝。每年約有20%等外果需要消化，在產(chǎn)量較高特殊年份，往往出現(xiàn)酥梨銷售價格低迷，甚至滯銷情況，而加工是解決上述問題的有效途徑。近十年來，園藝研究所貯藏加工課題組在河南省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等項目持續(xù)支持下，在寧陵縣開展酥梨膏、梨果酒加工等技術(shù)示范，在酥梨等外果消化增值，緩解市場銷售壓力方面做出較大貢獻(xiàn)。技術(shù)扶持了寧陵果源貢食品有限公司、商丘宏達(dá)維隆酥梨有限公司等一批當(dāng)?shù)乩娓?、梨果酒加工龍頭企業(yè)。針對現(xiàn)有梨膏加工過程中出現(xiàn)的色澤較差、功能性物質(zhì)損失較大和口感單一等產(chǎn)業(yè)問題，貯藏加工課題組多年研發(fā)并獲授權(quán)“一種天然梨膏的加工方法”發(fā)明專利。通過該項技術(shù)加工出的新一代梨膏產(chǎn)品口感酸甜，色澤呈金黃或紅褐色。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，多種氨基酸和類黃酮等功能性物質(zhì)含量大幅度提高，如止咳成分雪松醇含量較市售傳統(tǒng)梨膏高62.3%。運(yùn)用該項技術(shù)，近三年寧陵縣果源貢食品有限公司已開發(fā)出菌菌梨膏等系列梨膏暢銷品，占公司銷售份額60%以上。
        寧陵果源貢食品有限公司于2018年成立，是一家專門從事梨膏、梨膏棒棒糖等生產(chǎn)加工企業(yè)。年生產(chǎn)加工梨膏80噸，產(chǎn)值4000多萬元，2023年被河南省人民政府認(rèn)定為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在簽約儀式上，寧陵果源貢食品有限公司總經(jīng)理張艷敏表示，通過該專利使用權(quán)轉(zhuǎn)讓，公司加工產(chǎn)品種類更加豐富，產(chǎn)品市場競爭力和占有率會極大提高。她對未來的合作充滿信心，并期待雙方在產(chǎn)學(xué)研合作上能夠取得更多的成果。
        河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所所長尚泓泉表示，科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力并應(yīng)用到實(shí)踐，才能實(shí)現(xiàn)價值。該專利使用權(quán)轉(zhuǎn)讓將極大促進(jìn)當(dāng)?shù)乩婕庸ぎa(chǎn)業(yè)技術(shù)升級換代，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用水平。下一步，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所與寧陵縣將在葡萄、西甜瓜和草莓等產(chǎn)業(yè)深度合作，將更多科技成果在當(dāng)?shù)芈涞厣?/span>