河南省水稻面積近1000萬(wàn)畝,水稻生產(chǎn)關(guān)乎全省秋糧穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)大局。近年來(lái)我省夏季干旱多有發(fā)生,對(duì)秋糧生產(chǎn)造成重大影響。就水稻生產(chǎn)季節(jié)干旱來(lái)說(shuō),主要有育苗期干旱、插秧期干旱、分蘗期干旱、拔節(jié)孕穗期干旱、抽穗揚(yáng)花期干旱和灌漿充實(shí)期干旱。對(duì)移栽水稻生產(chǎn)和產(chǎn)量形成影響最大的是插秧期干旱、拔節(jié)孕穗期干旱和抽穗揚(yáng)花期干旱。插秧期干旱直接影響水稻插秧質(zhì)量和種植面積;拔節(jié)孕穗期干旱和抽穗揚(yáng)花期干旱將影響產(chǎn)量的形成,嚴(yán)重干旱將造成顆粒無(wú)收。大力推廣水稻節(jié)水抗旱減災(zāi)栽培技術(shù),具有重要的實(shí)際意義和戰(zhàn)略意義。
一、指導(dǎo)思想
“保面積,攻單產(chǎn)”是水稻抗旱減災(zāi)的最終目標(biāo)。應(yīng)對(duì)不同季節(jié)旱情,制定和推廣保秧苗數(shù)量和質(zhì)量、保栽插活苗、保分蘗群體和成穗率、保穗大粒飽以及預(yù)防突發(fā)病蟲害等應(yīng)急減災(zāi)技術(shù)措施。區(qū)分各稻區(qū)氣候與水源特點(diǎn),分類提出抗旱減災(zāi)綜合技術(shù)措施。在水稻生產(chǎn)中,育秧、整田栽秧、大田灌溉三個(gè)環(huán)節(jié)用水量較大,因此,必須對(duì)這三個(gè)環(huán)節(jié)采取抗旱措施,減少水稻的用水量。綜合運(yùn)用旱育秧技術(shù)、水田旱整濕栽技術(shù)、定量節(jié)水技術(shù)、覆膜稻作以及旱直播技術(shù)等,確保水稻能播下種、栽上苗、活好棵,確保水稻種植面積。孕穗至抽穗揚(yáng)花期是水稻對(duì)水分最敏感時(shí)期,千方百計(jì)灌好關(guān)鍵水,是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的重要保障。
二、水稻生產(chǎn)中的主要抗旱減災(zāi)技術(shù)
水稻生產(chǎn)中抗旱的主要技術(shù)措施有:旱育秧、水田旱整、覆膜移栽、旱直播、節(jié)水灌溉等技術(shù)。根據(jù)水稻生產(chǎn)中對(duì)水分需求量進(jìn)行劃分,育秧期的抗旱技術(shù)只有旱育秧技術(shù)。整田移栽期有水田旱整、覆膜移栽、旱直播等三項(xiàng)技術(shù)。栽后灌溉也僅有干濕交替灌溉技術(shù)。另外,可輔助采用抗旱劑拌種和葉面噴霧等措施。
1、推廣旱育稀播育秧技術(shù),培育抗災(zāi)壯秧
水稻旱育秧技術(shù)不僅是一項(xiàng)高產(chǎn)高效栽培技術(shù),也是一項(xiàng)節(jié)水栽培、抗旱減災(zāi)的有效技術(shù)措施。旱育秧技術(shù)育秧過(guò)程不需保持水層,旱育的秧苗抗逆能力強(qiáng),移栽后耐旱能力顯著高于水育秧。結(jié)合施用“旱育保姆”和噴多效唑等輔助措施,提高秧苗素質(zhì),提高抗病抗逆能力,增加秧苗秧齡彈性。
具體做法為:①降低播量、培育帶蘗或多蘗壯秧。適當(dāng)擴(kuò)大育秧苗床面積,減少單位面積的播種量,有效增大適期早播秧苗的秧齡彈性,提高秧苗素質(zhì),既可提高單產(chǎn),又可解決前期無(wú)水插秧的矛盾;②秧田采用全旱管理,培育帶蘗或多蘗壯秧,增大秧齡彈性,有水就適時(shí)插秧,缺水則可延后一段時(shí)間再插; ③化學(xué)調(diào)控延長(zhǎng)秧齡,3葉期后視情況噴施1-2次多效唑,既控制秧苗徒長(zhǎng),又增強(qiáng)秧齡彈性,防止老苗;④在缺水地區(qū)盡量采用中早熟品種進(jìn)行晚育晚插,接上雨水;⑤超齡老秧,移栽時(shí)必須通過(guò)增加栽插密度或每穴苗數(shù)來(lái)保證穗數(shù),從而有效提高單產(chǎn)。
2、應(yīng)用水田旱整技術(shù),減少整地用水,確保秧苗適時(shí)移栽
傳統(tǒng)的水田耕翻整地作業(yè),不僅需要大量的機(jī)械投入,而且泡田整地時(shí)間長(zhǎng),需水量大,造成大量的水資源浪費(fèi)。采用旱整地技術(shù),可以克服上述缺點(diǎn),不僅整地質(zhì)量高,而且可以節(jié)省大量的泡田用水。采用“邊放水、邊整地、邊插秧”,縮短泡田插秧時(shí)間,做到節(jié)約用水。麥(油)茬水稻也可在前茬處理較好情況下直接放水泡田再淺旋耕后移栽。
3、提倡水稻覆膜移栽技術(shù),降低栽后用水
培育旱育壯秧,中、小苗帶土移栽,大田采用濕潤(rùn)栽培,有利于減少栽插用水和栽后用水,覆膜水稻還有利于早生快發(fā),減少雜草危害,是一項(xiàng)有效的高產(chǎn)栽培技術(shù)。
4、因地制宜發(fā)展直播稻作,降低水稻生產(chǎn)用水
水稻直播栽培技術(shù)減少了育秧、拔秧和栽插環(huán)節(jié),是一項(xiàng)節(jié)水、節(jié)支、省工、增產(chǎn)技術(shù),也是一種減少技術(shù)環(huán)節(jié)、降低勞動(dòng)強(qiáng)度的輕型栽培技術(shù)。在春稻種植區(qū)、水源季節(jié)性相對(duì)緊張地區(qū)、勞動(dòng)力緊張地區(qū)或規(guī)模化種植區(qū)域可以實(shí)行直播種植。選好適宜品種,把好整地播種關(guān)、封閉除草關(guān),構(gòu)建合理直播稻群體,用好關(guān)鍵水,是直播稻高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。
5、節(jié)水灌溉技術(shù)
根據(jù)水稻生長(zhǎng)對(duì)水分的需求量和干旱脅迫對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響程度,在水稻對(duì)水的敏感期進(jìn)行灌溉,不太敏感期不灌水。采用減少稻田的灌溉次數(shù),減少每次灌水量,即干濕交替灌溉技術(shù)。移栽后淺水活棵,分蘗期淺濕灌溉保分蘗,夠苗時(shí)及時(shí)曬田,先輕后重,控?zé)o效分蘗。幼穗分化到抽穗揚(yáng)花,淺水勤灌,以淺水層和濕潤(rùn)為主。灌漿到成熟,以濕潤(rùn)為主,干濕交替,養(yǎng)根保葉,活棵成熟。
6、科學(xué)運(yùn)籌肥料,促進(jìn)水稻健壯生長(zhǎng)
一是要多施農(nóng)家肥等有機(jī)肥,有利于提高土壤蓄水保肥力;二是增施磷鉀肥可以提高水稻自身的抗旱抗逆能力;三是要增加底肥施用量,以防分蘗期缺水無(wú)法追肥;四是巧施調(diào)節(jié)肥,提高水稻抗逆能力,促進(jìn)水稻安全生長(zhǎng),保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
7、做好病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治
干旱天氣往往有利于蟲害的大發(fā)生。同時(shí)還要注意干旱之后的陰雨澇災(zāi)引起的病害。積極推行重大病蟲害發(fā)生的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)和預(yù)警制度,建立抗災(zāi)防災(zāi)救災(zāi)的快速反應(yīng)機(jī)制和防治行動(dòng)預(yù)案,建立機(jī)防隊(duì)伍,加強(qiáng)對(duì)螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病等重要病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治。
河南省農(nóng)科院糧作所水稻研究室
二?一四年八月