在目前開展的“蘇丹紅”集中查處行動(dòng)中，受有關(guān)部門委托，河南省畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站承擔(dān)食品中“蘇丹紅”的監(jiān)督檢驗(yàn)工作。