油莎豆屬于一年生草本沙生作物，耐瘠薄、耐鹽堿，因含油量高，被譽為“世界油料之王”。近年來，河南省農(nóng)科院借助與民權(quán)縣開展院縣共建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合示范縣的契機，加強油莎豆新品種示范推廣，幫助引進加工企業(yè)，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量效益。

      近日，在商丘民權(quán)縣人和鎮(zhèn)油莎豆種植基地舉行的全國第二屆油莎豆科研成果轉(zhuǎn)化暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展會上，現(xiàn)場展示了三款新研制的油莎豆收獲機械，收獲效率達到每天20畝以上。

      河南緣尚來農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人 丁成龍：以前種植油莎豆總是遇到各種各樣的問題，種植、收獲，包括產(chǎn)量都不盡人意，后來經(jīng)過河南農(nóng)科院專家團隊給我們現(xiàn)場指導(dǎo)，解決了田間種植問題。

      油莎豆從種到收實現(xiàn)全程機械化，大大提升了農(nóng)民種植信心。今年，民權(quán)縣重點推廣種植了河南省農(nóng)科院張新友院士科研團隊選育的豫油莎系列新品種，不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好。

      河南省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所油莎豆研究室主任 李春鑫：在黃淮區(qū)它的畝產(chǎn)量可以達到800到1000公斤，折合成畝產(chǎn)油量就是200公斤左右，這在現(xiàn)有油料作物里面是非常高的一個產(chǎn)量。油莎豆適應(yīng)的范圍非常廣，可以在不占用主要糧食作物（耕地）的前提下，充分利用現(xiàn)在的邊際化荒漠土壤，它的產(chǎn)能潛力非常高。

      地處黃河故道的民權(quán)縣，沙質(zhì)土壤非常適宜油莎豆種植。為鼓勵集中連片種植，當?shù)貙ΨN植油莎豆200畝以上的農(nóng)戶，每畝給予200元的補貼，對獲得省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的油莎豆加工企業(yè)，縣財政給予10萬元以上的獎勵。目前，全縣種植面積5500畝左右，總產(chǎn)達到4000噸以上。同時，引進了油莎豆油脂加工生產(chǎn)線，建立起從田間到工廠再到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式。

      商丘市民權(quán)縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任 張傳軍：它渾身都是寶，油莎豆不僅產(chǎn)油 ，而且它的淀粉含量高，能做成油莎豆豆?jié){、油莎豆粉、油莎豆酒，可以說開發(fā)前景非常大。按一斤三元計算，它一畝地能達到6000塊錢左右。

      莎豆具有高油率、高產(chǎn)量、高收益的特點，營養(yǎng)成分豐富，科研團隊通過新品種培育、栽培管理技術(shù)研發(fā)和配套產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)攻關(guān)應(yīng)用，探索了由科研單位+企業(yè)+新興經(jīng)營主體+政府的示范推廣模式，項目已輻射到河南、山東、河北、吉林、新疆等區(qū)域。

      新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師和墨洛產(chǎn)業(yè)園副主任 任剛：通過與河南省農(nóng)科院深度合作，采用了良種+良法有機結(jié)合的方式，引進了豫油莎2號品種，目前正處于采收期，明年在兩萬畝的基礎(chǔ)上，有望推廣到5萬畝地的油莎豆種植面積。

      吉林省油沙豆健康產(chǎn)業(yè)集團董事長 張明春：從2023年開始，豫油莎2號在東北地區(qū)推廣，從種植到深加工再到市場推廣，取得了非常好的效果。希望以后我們能夠和河南省農(nóng)科院，繼續(xù)在豫油莎系列品種上進行深度合作，開發(fā)更多的產(chǎn)品。