河南日?qǐng)?bào)社全媒體記者 董豪杰
中秋將至，秋作物臨近收獲期。9月11日，“河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技綜合示范縣（長(zhǎng)垣）”優(yōu)質(zhì)青貯玉米制作利用技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在長(zhǎng)垣市召開。來(lái)自省農(nóng)科院、河南農(nóng)大、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧推廣總站的專家和長(zhǎng)垣市種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖企業(yè)、種植大戶、養(yǎng)殖大戶代表近90人齊聚一堂，一場(chǎng)科技感滿滿的培訓(xùn)會(huì)，讓當(dāng)?shù)胤N植戶為豐收做足準(zhǔn)備。
“青貯玉米怎么收更好”“做青貯飼料，啥樣的才更好”……培訓(xùn)會(huì)上，種植戶、養(yǎng)殖戶提問不斷，專家一一解答?！鞍l(fā)展優(yōu)質(zhì)草畜，是推進(jìn)我省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的客觀要求?！焙幽鲜∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧推廣總站張曉霞說，國(guó)家“糧改飼”項(xiàng)目的不斷推進(jìn)，飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策，為種植戶吃下了定心丸。草牧業(yè)鏈條廠、潛力大、效益穩(wěn)定的特點(diǎn)，能夠形成多種新業(yè)態(tài)，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供新動(dòng)能。
近年來(lái)，伴隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，長(zhǎng)垣市草牧業(yè)發(fā)展迅速，青貯玉米種植面積不斷擴(kuò)大。如何做好第一步，種好青貯玉米？河南省牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王成章教授從青貯玉米品種選擇、栽培、收獲期、制作技術(shù)和注意事項(xiàng)等方面，詳解種植技術(shù)，教種植戶生產(chǎn)、制作優(yōu)質(zhì)青貯玉米。
與一般作物不同，青貯玉米收獲后的加工制作環(huán)節(jié)十分關(guān)鍵。“青貯玉米綠色生產(chǎn)利用技術(shù)集成與示范”專題負(fù)責(zé)人、省農(nóng)科院畜牧所杜紅旗博士認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)青貯玉米應(yīng)該符合30%干物質(zhì)、30%淀粉含量的要求。
針對(duì)長(zhǎng)垣市青貯玉米制作存在的主要問題，杜紅旗介紹說，青貯時(shí)使用乳酸菌添加劑，可以有效提高青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)，防止青貯飼料霉變，從而促進(jìn)家畜生產(chǎn)與健康。針對(duì)乳酸菌添加劑的種類、不同乳酸菌添加劑的作用，如何正確有效使用乳酸菌添加劑等內(nèi)容，杜紅旗還詳細(xì)解讀，為不同種植戶分類解答。
據(jù)了解，黃河灘區(qū)是我省重點(diǎn)打造的優(yōu)質(zhì)草畜發(fā)展區(qū)域。長(zhǎng)垣市苜蓿、青貯玉米等種植面積逐年增加的同時(shí)，技術(shù)短板也日益凸顯。省農(nóng)科院畜牧所專家團(tuán)隊(duì)，聚合多方力量，通過培訓(xùn)會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)等多種途徑，加強(qiáng)與長(zhǎng)垣市草畜企業(yè)、農(nóng)業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員、種植大戶和養(yǎng)殖大戶的交流合作，提高種植戶認(rèn)識(shí)和科技水平，促進(jìn)效益提升，以科技賦能長(zhǎng)垣市草牧業(yè)綠色、健康、持續(xù)發(fā)展。
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