8月25日，國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系副首席、加工崗位專家、北京農(nóng)林科學院農(nóng)產(chǎn)品加工和食品營養(yǎng)研究所主任張超研究員到河南省中牟縣、蘭考縣西瓜、甜瓜加工企業(yè)調(diào)研，鄭州綜合試驗站站長趙衛(wèi)星、團隊成員高寧寧及開封市農(nóng)科院科技人員和中牟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、蘭考縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關領導參加了調(diào)研活動。

張超副首席一行先后參觀了河南省一道菜食品有限公司、鄭州醬子食品有限公司、河南省曲大姐食品有限公司，實地了解了西瓜醬、蜜瓜餅干的生產(chǎn)銷售情況，并與企業(yè)技術人員開展了交流座談，探討了關于西瓜、甜瓜消費市場需求和企業(yè)發(fā)展存在的問題，張超副首席對西甜瓜產(chǎn)業(yè)鏈的補齊與延長、加工技術提升、市場動態(tài)調(diào)整以及技術創(chuàng)新等方面提出了相關見解，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展闊寬了思路。

企業(yè)代表表示，希望加強與國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系科研團隊的技術溝通與交流，在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎上，進一步提升技術工藝、優(yōu)化加工流程，提升產(chǎn)品質(zhì)量，推動加工產(chǎn)品高端化、品牌化，不斷滿足消費者對健康營養(yǎng)的多元化需求。