早春溫室、大棚種植黃瓜是一種投資少、見效快、收入高的栽培模式,非常適合河南地區(qū)氣候特點。關(guān)鍵技術(shù)措施是適當(dāng)提早播種育苗,充分利用育苗溫室小氣候,延長育苗時間,培養(yǎng)健壯適齡大苗,使之在定值后很快進入結(jié)果期,達到上市早,收益高的目標(biāo)。
一般從12月到1月播種育苗,苗齡約60天,3~4月份開始收獲,6~7月份拉秧。
一、適用品種
這茬黃瓜苗期在冬季,結(jié)瓜期在春季,一直延續(xù)到炎夏。所用品種應(yīng)具耐低溫又耐高溫,耐弱光又耐高濕,第一雌花著生節(jié)位低,主蔓連續(xù)結(jié)瓜能力強,且回頭瓜多,前期產(chǎn)量高而集中等優(yōu)點。
推薦品種:
1.綠翠-1 雌性系品種,生長旺盛,且耐低溫、弱光,節(jié)間短,莖稈粗壯,葉片較小,葉色綠,每節(jié)坐瓜1~2個,果實綠色,短棒狀,長約
2.綠翠-2 植株生長勢旺盛,為標(biāo)準(zhǔn)雌性系品種,耐低溫、弱光,節(jié)間短,莖稈粗壯,葉色淺綠,每節(jié)坐瓜1~2個,果實綠色,短棒狀,長約
3.博杰605 極早熟,前期產(chǎn)量集中。
4.博杰607 極早熟,前、中、后期產(chǎn)量均衡,高抗病,增產(chǎn)潛力大。
5.博杰42 高抗寒,特早熟,前期產(chǎn)量極高,中、后期產(chǎn)量均衡,高抗病,豐產(chǎn)性好。
二、育苗
1.播期 播種時間為12月到1月上旬;苗齡為60天。
2.①建議使用育苗專用的優(yōu)質(zhì)基質(zhì);②營養(yǎng)土的配制:主料是無菌田園土6份,充分腐熟的有機肥4份。每立方米營養(yǎng)土中加輔料過磷酸鈣
3.種子催芽 晾曬(2~3小時);浸種(兩份開水,一份涼水混合后放入種子,攪拌至常溫,浸泡8~10小時);催芽(溫度
三、播后苗床的管理 這個時期非常重要,是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵。
1.溫度管理 播后到大部分出苗前,床內(nèi)氣溫白天保持在25~
2.光照調(diào)節(jié) 光照對培育壯苗尤為重要,要求用新的防霧無滴膜。
3.水分管理,即苗床澆水和空氣濕度調(diào)節(jié) 黃瓜根系吸水能力弱,土壤水分需充足,一般保持田間最大持水量的80~90%。水分過大,地溫低,易發(fā)生漚根等病害
4.分苗 第1片真葉展開就要抓緊分苗,分苗前要控水和降溫練苗,分苗宜在晴天進行,株行距是10×10厘米。
5.苗期病害 主要有猝倒病、立枯病、炭疽病、漚根等,這些病的發(fā)生都與苗床濕度大,溫度低和床土帶菌有關(guān),出苗后,可用干沙土,或草木灰來降低濕度,可治猝倒病。定期噴普力克、甲托、惡霉靈等藥也可起到很好的防治作用。
四、定植
1.整地施肥 每畝施入充分腐熟的雞糞8~12方,深耕15~20厘米,使土肥混勻。定植前再加施磷酸二銨50千克,硫酸鉀50千克,過磷酸鈣100公斤。實踐證明,多施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,才能達到更高的產(chǎn)量;整地 采用大小壟種植,大壟距80厘米,小壟距50厘米,壟高15~20厘米,株距25~30厘米。畝栽苗約3200~3500株。
2.定植 選擇冷尾暖頭,晴朗無風(fēng)的上午進行定植。定植采用暗水穩(wěn)苗法,即將苗坨按株距擺放到定植溝邊,溝內(nèi)澆水,水滲完后將苗坨按規(guī)定株距擺放到溝內(nèi),白天曬溝及苗坨(以促早發(fā)根,快發(fā)根),傍晚覆土,覆土?xí)r注意苗坨要和土壤表面持平即淺栽。
3.定植至座瓜期 定植后白天溫度保持30~
定植后立即張掛二層天幕,同時設(shè)小拱棚,傍晚將二層天幕拉嚴(yán),薄膜接縫處卡緊,小拱棚薄膜白天拉開傍晚蓋上,小拱棚薄膜不論新舊均能使用,但要保持較好的透光性能,傍晚蓋時周圍也不必埋緊,以便揭蓋。除非瓜苗太高小拱棚無法覆蓋予以撤除外,盡量覆蓋小拱棚,重要的是必須堅持薄膜晝揭夜蓋。
緩苗期的管理 較高的溫度和充分的水分有利于緩苗,但是水多了地溫低,不澆水又不發(fā)新根。首先,緩苗前,嚴(yán)禁順溝澆大水,一定要分株澆小水。棚溫要盡量提高,一般力爭達到35℃,夜間不低于16℃,有利于緩苗。當(dāng)新葉開始生長時,緩苗已結(jié)束(需7~8天),這時在天晴時澆1次緩苗水。
緩苗到根瓜采收前的管理 目的是培育壯苗,管理上以促為主,不能采用明顯的控秧手段。主要措施應(yīng)如下:a.鋤地提溫保墑。b.適當(dāng)降低溫度,白天在30℃左右,夜間14℃左右,對于徒長苗或預(yù)感到雌花分化不好的苗子,夜間可降到12℃。c.偏管弱小苗:對于弱小苗,可用500倍磷酸二氫鉀灌1次根。d.酌情澆水:發(fā)現(xiàn)苗子確實缺水時,應(yīng)順溝澆小水。e.吊蔓和植株調(diào)整。f.掌握好第1次追肥澆水的時機:黃瓜開始施肥澆水的時間尤為重要,早了要瘋秧徒長,晚了可能出現(xiàn)瓜墜秧現(xiàn)象,生長正常的植株第1次追肥澆水的時期是在根瓜膨大期,即大部分植株根瓜長有15厘米左右,但若長勢旺,結(jié)瓜正常且不缺水,可推遲到根瓜采摘時進行,若長勢弱,土壤缺水,結(jié)瓜不正常時,澆水就要提前。
五、采收期管理
1.初瓜期的管理 開始結(jié)瓜后的頭20天是結(jié)瓜前期,此期黃瓜既要結(jié)瓜又要長秧,在管理上應(yīng)偏向于促秧,為盛瓜打下基礎(chǔ),要求將所有側(cè)枝疏除,建議摘除第五葉片以下所有幼瓜,只留主蔓上的幼瓜形成產(chǎn)量,此時多宜采用常溫管理,即晴天白天上午25~
2.盛瓜期管理 進入盛瓜期后,有兩種管理措施:一是常溫管理,二是高溫管理。
常溫管理:按白天25~32℃,不超過35℃,夜間18~16℃,不超過22℃來管理的稱常溫管理。其管理溫度比初瓜期要高,結(jié)瓜數(shù)量和速度要明顯快,所以水肥管理水平也要提高,一般天氣好時,7~8天追1肥,3~4天澆1水。每畝每次用硝酸鉀20~30千克。這樣管理的植株長勢健壯,結(jié)瓜時間長,總產(chǎn)量高。
高溫管理:在培育壯苗壯株的基礎(chǔ)上,從結(jié)瓜開始,逐步提高管理溫度,至晴天白天持續(xù)上升到38℃以后才考慮放風(fēng),夜間保持21~18℃(陰天溫度相應(yīng)降低)稱高溫管理。高溫管理必須具備相應(yīng)的條件:一是品種對路;二是行距要大;三是必須有大量施用有機肥,可大量持續(xù)釋放二氧化碳的基礎(chǔ);四是一定是壯而偏旺的植株;五是必須有肥水保證,一般說來,高溫管理時,要2~3天或1~2天澆1水,4~5天追1肥,每畝每次用硝酸鉀30~35千克。
3.結(jié)瓜后期的管理 植株已經(jīng)開始衰老,此后的管理要以控為主。首先適當(dāng)加大風(fēng)量,降低溫度,特別是夜間的溫度。同時停水1周左右,以促進養(yǎng)分回流發(fā)生新根和雌花形成,為下一輪結(jié)瓜打下基礎(chǔ)。以后追肥要以鉀肥為主,適當(dāng)補充氮肥,并注意苦味瓜,此時露地、小拱棚的黃瓜已進入結(jié)瓜盛期,缺乏競爭力,可伺機拔秧。
六、病蟲害發(fā)生規(guī)律與防治對策
(1)幼苗期病害防治 幼苗期以防冷害為主,主要癥狀為褐色小斑癥。預(yù)防措施:提高大棚保溫性,換用新的大棚膜加用二層膜或三層膜。
(2)結(jié)瓜前期病蟲害防治 阿米西達、達科寧、世高、溴硝醇等藥劑交替使用,每10~15天左右噴施一次即可。
(3)高產(chǎn)階段的病蟲害防治 以阿米妙收、百泰、杜邦抑快凈、溴硝醇、杜邦泉程、鏈霉素等藥劑防治霜霉病、角斑病和黃點??;以阿克泰+功夫,防治白粉虱,兼治蚜蟲、斑潛蠅、螨蟲和薊馬。
注:防病重點為3月20日之前,同時加強4月20日至5月5日期間的病害防治。