技術(shù)要點(diǎn): 1、布局氣象觀測點(diǎn)，提前發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，應(yīng)對(duì)不良天氣；2、選育出適宜周年出菇的鮮香菇長菌齡低溫豫香1號(hào)、中菌齡高溫豫香2號(hào)、短菌齡廣溫豫香3號(hào)香菇品種；3、發(fā)明了4種香菇大棚及其建造工藝，集成了香菇菌棒節(jié)能滅菌、精準(zhǔn)轉(zhuǎn)色、滯育調(diào)控出菇，鮮香菇保鮮技術(shù)體系。
       技術(shù)指標(biāo): 菌棒成品率100%，精準(zhǔn)出菇調(diào)控上市，風(fēng)險(xiǎn)可控。豫香1號(hào)單生，菌蓋中等偏大圓整，肉厚，菌柄短偏小，色淺，不易開傘，8～15℃時(shí)比較容易形成花菇。
技術(shù)優(yōu)勢:香菇由集中供應(yīng)向周年鮮菇供應(yīng)轉(zhuǎn)變，菇農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益增加1倍，菌棒滅菌時(shí)間縮短了5倍，提升60%；發(fā)明鮮香菇保鮮技術(shù)，保質(zhì)期延長至30天；豫香1號(hào)香菇品種比主栽品種L808產(chǎn)量可提高5.5%以上。
       成果單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所
       聯(lián)系人：孔維麗13838241202