河南省農(nóng)科院糧食作物所 肖利貞（鄭州 450002）
甘薯育苗是甘薯生產(chǎn)中的首要環(huán)節(jié)。只有適時育足苗壯苗，才能不誤時機(jī)地保證作到適時早栽、一茬栽齊、苗全株壯的要求。避免“春薯夏栽”，“夏薯秋栽”，并保證種植面積的落實和適宜的密度，才能打下高產(chǎn)基礎(chǔ)。并作好育苗前的準(zhǔn)備工作。現(xiàn)將各地采用的主要育苗方法介紹如下：
一、 甘薯的萌芽習(xí)性與薯塊發(fā)芽和薯苗生長需要的條件
?。ㄒ唬└适淼拿妊苛?xí)性與薯塊發(fā)芽的關(guān)系
薯塊具有很強(qiáng)的發(fā)芽特性，且沒有休眠現(xiàn)象。在貯藏期間薯塊內(nèi)部的生命活動仍在進(jìn)行，只是由于缺少必要的生長條件（主要是溫度），其外部生長停止。這種生長停止的狀態(tài)是屬于強(qiáng)迫休眠，當(dāng)有了萌芽所必要的條件時，就可以開始萌芽生長。
薯塊的不定芽是從不定芽原基萌發(fā)而來，不定芽原基是由起源于塊根中柱鞘或韌皮部的薄壁細(xì)胞分裂而成，它是幼芽生長點(diǎn)的基礎(chǔ)組織。不定芽原基在薯塊膨大過程中就已經(jīng)分化形成，與皮孔伴生，數(shù)量很多，為潛伏狀態(tài)，因此叫潛伏芽。薯塊不定芽原基的數(shù)量及其萌芽習(xí)性差異很大。
1、不同品種的薯塊與發(fā)芽出苗的關(guān)系：不同品種的薯塊，不定芽原基的數(shù)量多少、幼芽分化的快慢、營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化狀況均有所不同。因此，萌芽快慢、發(fā)芽多少有很大差別。如徐薯18、豫薯7號等出苗快而多；寧薯1號、濟(jì)薯10號出苗慢而少。
2、薯塊不同部位與發(fā)芽出苗的關(guān)系：薯塊頂部具有頂端生長條優(yōu)勢的特性，萌芽時，薯塊內(nèi)部的養(yǎng)分多向頂部運(yùn)轉(zhuǎn)，所以薯塊頂部發(fā)芽多而快，占發(fā)芽總數(shù)的65％左右；中部較慢而少，占26％左右；尾部最慢最少，占9％左右。薯塊的陽面（向上的一面）發(fā)芽出苗的比陰面（向下的一面）多，因陽面接近地面，空氣和溫度等條件比陰面好，不定芽分化發(fā)育較多而好。
3、同一品種薯塊大小與發(fā)芽出苗的關(guān)系：同一品種，薯塊大薯苗生長粗壯，薯塊小薯苗生長細(xì)弱。薯塊大小與出苗數(shù)量有關(guān)，大薯單塊出苗數(shù)多，小薯單塊出苗數(shù)少。若按重量計算，同為1千克重，則大薯出苗數(shù)少，小薯出苗數(shù)多。因此，在生產(chǎn)上應(yīng)用中等薯塊育苗較好，以免用大薯造成浪費(fèi)，用過小的薯塊育出弱苗。
4、栽插季節(jié)、貯藏條件與發(fā)芽出苗關(guān)系：夏薯生長期短，生活力強(qiáng)，耐貯藏，感病輕，出苗早而多。貯藏條件的優(yōu)劣對種薯質(zhì)量有很大影響，采用高溫愈傷處理貯藏的種薯或在育苗前采用高溫催芽的種薯，除有防病效果外，還能促進(jìn)薯塊不定芽原基的分化，因此出苗快而多。貯藏期溫度低，不僅會延緩薯塊發(fā)芽時間，降低發(fā)芽能力，還會因冷害導(dǎo)致種薯腐爛。貯藏期遭水浸泡或受濕害的薯塊，發(fā)芽晚而少，或不發(fā)根萌芽，隨即腐爛。
（二）薯塊發(fā)芽和薯苗生長需要的條件
1、溫度：薯塊在16～35℃的范圍內(nèi)溫度越高，發(fā)芽出苗就快而多。16℃為薯塊萌芽的最低溫度，最適宜溫度范圍為29～32℃。薯塊長期在35℃以上時，由于薯塊的呼吸強(qiáng)度大，消耗養(yǎng)分多，容易發(fā)生“糠心”。溫度達(dá)到40℃以上時，容易發(fā)生傷熱爛薯。
薯塊在35～38℃的高溫條件下，4天時間，能使破傷部分迅速形成愈傷組織，并增加抗病物質(zhì)（甘薯酮）的形成，提高抗黑斑病的能力。但是，長期在35℃或超過35℃對幼薯生長有抑制作用。所以，在育苗時高溫催芽以后，要把苗床溫度降到31℃左右。出苗后的溫度控制在25～28℃為宜。在采用前5～6天，床溫應(yīng)降到20℃左右進(jìn)行煉苗。
2、水分：床土的水分和苗床空氣的濕度，與薯塊發(fā)根、萌芽、長苗的關(guān)系很密切。水分的多少還影響苗床的溫度和土壤通氣性。因此，水是甘薯育苗的重要條件之一。在薯塊萌芽期以保持床土相對濕度和空氣相對濕度均在80％左右，使薯皮始終保持濕潤為宜。在溫、濕度正常情況下，薯塊先發(fā)根后萌芽；如溫度適宜，水分不足，則萌芽后發(fā)根或不發(fā)根；如床土過于干燥，則薯塊既不發(fā)根也不萌芽。出苗后，床木水分不足，根系難以伸展，幼苗生長慢，葉片小，莖細(xì)硬，形成老小苗；水分過多，幼苗生長快，形成弱苗。在幼薯生長期間以保持床土相對濕度70～80％為宜。為使薯苗生長健壯，后期煉苗時必須減少水分，相對濕度降到60％以下。育出的薯苗茁壯，利于成活。
3、空氣：育苗時薯塊發(fā)根、萌芽、長苗過程中的一切生命活動，都需要通過呼吸作用獲得能量。氧氣不足，呼吸作用受到阻礙，嚴(yán)重缺氧被迫進(jìn)行缺氧呼吸而產(chǎn)生酒精。由于酒精積累會引起自身中毒，導(dǎo)致薯塊腐爛，因此在育苗過程中，必須注意通風(fēng)換氣。氧氣供應(yīng)充足，才能保證薯苗正常生長，達(dá)到苗壯、苗多的要求。
4、光照：在薯塊萌芽階段，光照對發(fā)根、萌芽沒有直接影響，但光照弱會影響苗床溫度。強(qiáng)光能使苗床增溫快、溫度高，可促進(jìn)發(fā)根、萌芽。出苗后光照強(qiáng)度對薯苗生長速度和素質(zhì)有明顯影響。光照不足，光合作用減弱，薯苗葉色黃綠，組織嫩弱，發(fā)生徒長，栽后不易成活。因此，在育苗過程中要充分利用光照，以提高床溫，促進(jìn)光合作用，使薯苗健壯生長。
5、養(yǎng)分：養(yǎng)分是薯塊萌芽和薯苗生長的物質(zhì)基礎(chǔ)。育苗前期所需的養(yǎng)分，主要由薯塊本身供給，隨著幼苗生長，逐漸轉(zhuǎn)為靠根系吸收床土中養(yǎng)分生長。采苗二三茬后，薯塊里的養(yǎng)分逐漸減少，根系吸收的養(yǎng)分則相應(yīng)增多。薯苗生長需要較多的氮素肥料，氮肥不足薯苗生長緩慢，葉片小，葉色淡黃，植株矮小瘦弱，根系發(fā)育不良。因此，在育苗時應(yīng)采用肥沃的床土并施足有機(jī)肥，育苗中、后期適量追施速效性氮肥，以補(bǔ)充養(yǎng)分的不足。
二、甘薯育苗前的準(zhǔn)備工作
為了保證適時育足、育好薯苗，要提前做好以下準(zhǔn)備工作：
1、制定育苗計劃：制定育苗計劃應(yīng)根據(jù)甘薯種植面積、需苗數(shù)量和時間、品種出苗的特性以及育苗等情況而定，要使排薯的數(shù)量和計劃種植面積相符合，苗床面積的排薯的數(shù)量相符合，育苗所用的物料和苗床面積相符合。要落實育苗用地（按每平方米排種17～20公斤計算）。
2、用種量 ：要根據(jù)栽插期、栽插次數(shù)、育苗方法以及品種出苗的特點(diǎn)、種薯質(zhì)量來確定。一般一畝春薯需種薯量60～75公斤；一畝夏薯采苗圃用種250～300公斤，可供15畝夏薯用苗。苗床面積的大小應(yīng)當(dāng)根據(jù)排種薯數(shù)量和排種密度而定，火炕育苗1米2床面可排薯種23～25千克，溫床育苗1米2床面可排種薯20～22千克，冷床雙育苗排薯種15～18千克／米 。
3、選用名優(yōu)甘薯脫毒品種：
（1）淀粉加工用薯（或切片曬干作工業(yè)原料），應(yīng)選用適宜當(dāng)?shù)貤l件的淀粉含量高、淀粉產(chǎn)量比徐薯18增產(chǎn)的品種。甘薯淀粉加工專用型品種要具備：淀粉率高（較國家標(biāo)準(zhǔn)種高3個以上百分點(diǎn)）、、淀粉產(chǎn)量較徐薯18增產(chǎn)顯著、淀粉質(zhì)量優(yōu)（或淀粉粘度高、或抗“糖化”、或抗褐變）且抗一種或多種病害。據(jù)河南省、國家區(qū)試及生產(chǎn)示范試驗結(jié)果；適合無根腐病區(qū)種植的高淀粉甘薯品種:有淀粉率高達(dá)24%-26%，較徐薯18高5個百分點(diǎn)以上，淀粉產(chǎn)量高，比徐薯18增產(chǎn)20%以上的商0110-3（抗糖化、短蔓）、梅營1號（抗旱、耐瘠、抗莖線蟲病）、梅營7號（短蔓耐肥、高產(chǎn)、高淀粉）及淀粉率22%-24%，較徐薯18高3個百分點(diǎn)，淀粉產(chǎn)量高，比徐薯18增產(chǎn)20%的的豫薯7號（國審品種）、平薯3號（抗糖化）等。在多?。ǜ ⑶o線蟲?。┗焐鷧^(qū)，選用多抗型兼用型（淀粉率20-22%）品種，如國審（鑒）品種：商薯19、濟(jì)薯15、豫薯13號、豫薯12號、煙薯16號（高產(chǎn)：鮮薯、薯干比徐薯18分別增產(chǎn)17.0％和15.7％）等。在重根腐病且無莖線蟲病地區(qū) 選用國審脫毒徐薯18、冀薯98徐薯22（紅皮白肉，夏薯塊干物率31.0%，中抗根腐病。)和省審豫薯8號等。
?。?）鮮食用及食品加工用品種 應(yīng)選擇薯肉色黃至桔紅、薯皮光滑、色澤好，結(jié)薯早，能早上市，商品薯率、鮮薯產(chǎn)量均高?？扇苄蕴恰⒑}卜素、維生素C、蛋白質(zhì)含量高的品種。
①作烘烤、食用、優(yōu)質(zhì)商品薯，無根腐病區(qū) 選用徐34（多抗、優(yōu)質(zhì)、）、商019-3（優(yōu)質(zhì)、高胡蘿卜素、）、巖薯5號（優(yōu)質(zhì)、高胡蘿卜素、紅皮、紅肉、軟甜）徐薯23（產(chǎn)量較高、紅皮、桔黃心、）、北京553（食味軟甜，抗莖線蟲病、）、遺字138（皮色赭紅，薯肉紅，味甜、不抗根腐病）、冀薯4號（皮色紅，薯肉紅，味甜、粉，不抗根腐病）。多病區(qū)及無病區(qū) 選用：徐34、商薯85（高產(chǎn)、多抗、早熟）；根腐病及無病地區(qū) 選用徐34、商85、煙薯18（早熟、高產(chǎn)、皮色紅，薯肉紅，味甜、高抗根腐病、）、魯薯8號（薯皮淡紅，肉色杏黃，食味優(yōu)，抗根腐病）、鄭紅11號（皮色紅，薯肉紅，味甜、粉，口感好，抗莖線蟲病）等。
?、谠缟鲜?，作商品薯 早熟高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)類選：紅香蕉（特早熟、高產(chǎn)、薯皮橙紅、肉桔紅色、食味面較甜）、 商薯85（商958-5）、煙薯18、巖薯5號、徐薯23、北京553、 濟(jì)薯20和浙薯13號；品質(zhì)一般早熟高產(chǎn)品種選用蘇薯8號（早熟、高產(chǎn)、短蔓、）和安平1號又稱黃皮蘇8（早熟、高產(chǎn)、薯皮黃色、薯肉桔紅、食味一般，抗莖線蟲病、不抗根腐病）等；
?、奂庸だ鋬鍪焓韷K、薯脯、薯干的品種 選用薯肉黃色、優(yōu)質(zhì)、干率中等、抗竭變的品種，如日本紅東（優(yōu)質(zhì)、細(xì)甜、薯皮紫紅、薯肉黃）、玉豐，徐薯23、龍巖7-3（紅皮、黃肉、細(xì)甜、鮮薯產(chǎn)量較高）、煙20（優(yōu)質(zhì)、面甜、薯皮淺紅、薯肉黃，中抗根腐病、莖線蟲病）、豫薯12號（高產(chǎn)、薯皮紅色、薯肉淡黃）等。
?、芴崛√烊簧氐钠贩N 選用煙337（花青素含量高達(dá)31.90mg/100g鮮薯。薯皮紫色、薯肉紫色，抗根腐病、莖線蟲病、黑斑病。鮮產(chǎn)1483.5公斤，比徐薯18減產(chǎn)8.36％，，）、紫331（花青素含量32.08mg/100g鮮薯 薯皮黑紫色、薯肉紫色、鮮產(chǎn)917.6公斤，比徐薯18減產(chǎn)35.55％，）和黑星2號（高色素，品質(zhì)優(yōu)、薯皮紫色、薯肉紫色、）
?、莞弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)特用、食用紫薯，選濟(jì)薯18（高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、薯皮紫，薯肉色紫、蔓短、抗根腐病，較抗莖線蟲?。?、廣紫1號（廣薯104，皮紫色、肉花紫色，味佳）、“群紫1號（薯皮黑紫色、薯肉紫色、味較甜、）和黑星2號
4、備足物料：根據(jù)苗床面積大小，備足育苗所需的物料。如塑料薄膜（按每10平方米苗床需1.5公斤左右計算）、草苫、釀熱物或燃料、沙土、支架、磚坯、作物秸桿、溫度計及其他用具等。
三、幾種主要育苗方式及建床
1．塑料大棚育苗
?。?）、大棚多級育苗（適合專業(yè)育苗戶脫毒良種快速繁育）
?、僖患壍叵录訙厥酱笈镉? 選擇土層厚、背風(fēng)向陽處建長10米、寬6米的大棚，后墻高1.2米、兩山墻高1.8～2米，前沿插上3個0.6米高的木樁搭成木架支撐，后坡蓋草苫，前坡搭放塑料薄膜（單或雙層均可），或建成半面坡大棚。薄膜四周壓牢，中間用木棍固定成架或鐵絲固定，兩山墻要各留1個30厘米見方的通氣窗，后墻留3個長40厘米、寬24厘米的通風(fēng)窗。山墻上留1個1.5米高、寬80厘米的門，懸掛2個草苫。門下筑一高20厘米們坎防風(fēng)。薄膜上用鐵絲或用繩把塑料薄膜網(wǎng)緊以防風(fēng)刮。在山墻外的管理室內(nèi)距墻0.5米處，挖1個1.6米深的1.3米見方的燒火坑。在坑內(nèi)建一煤柴兩用的吸風(fēng)灶，爐膛建在墻外坑內(nèi)，高80厘米，寬50厘米，進(jìn)火口與主火道接通處的坡度是45°～50°。爐齒8根，長50厘米?；鸬澜ㄔ趬?nèi)24厘米深處，主火道長530厘米，寬24厘米，兩端深57厘米，中間與爐膛相接處深90厘米。主火道一山墻平行，與火爐進(jìn)火道垂直。主火道中間與爐膛連接處有個分火鼻。連接主火道挖進(jìn)火道、回火道各4條，-共八條火道，設(shè)立閘門以便調(diào)溫。每條進(jìn)火道口處深60厘米，到對面拐彎處深30厘米，回龍頭深20厘米，火道寬20～25厘米，兩邊的進(jìn)火道距墻24厘米。在主火道和進(jìn)火道內(nèi)溝墻上距地面22厘米處挖6厘米深3厘米寬肩臺，回火道邊削成上寬下窄呈倒梯形。橫火道與進(jìn)火道高溫區(qū)150厘米棚薄坯或機(jī)瓦，150～250厘米棚樹枝、秸桿、糊泥三層，其余二層回龍上一層，出口處每條各建1米高煙囪?；鸬澜ǔ珊螅伾细觳?5～20厘米，推平，再作南北畦上鋪1厘米厚無病細(xì)沙土。注意在建炕時，主火道與進(jìn)火道棚一米長時進(jìn)行試火，看其分火是否均勻，否則調(diào)整。待升溫至30℃時排種。
?、诙壌笈镉纾ㄒ悦绶泵缬茫航ㄔ焱患壌笈?，不同之處是數(shù)量為一級大棚的3～5倍，床土厚25～30厘米。從一級棚上剪苗按15×5厘米栽，每畝種植8.9萬株。40天以后，一畝苗床可采苗30～35萬株。
?、廴壝绱玻和浯灿绱?，主要以寄苗為主，加蓋薄膜，大田栽前10～15天，先澆透水，再按5×5厘米栽。
（2）、地上加溫式大棚,育苗（適合商品苗基地專業(yè)戶用）
地上加溫式大棚與地下加溫式大棚不同之處是在地上用土坯或機(jī)瓦壘成40厘米見方的繞前墻、繞山墻和后墻的火道，火道下用楞磚架起，在燒火一端后墻出煙口處設(shè)170～200厘米高的煙囪。棚外砌火灶、火膛與頭道相接處坡度為45度，棚內(nèi)澆火處砌一大鍋，煮水增加棚內(nèi)濕度與溫度。排薯時燒大火，當(dāng)床土溫度上升到33℃時封火，待土溫回升到35℃～37℃，保持3天～4天，床溫下降到35℃～33℃時，保持3天。溫度降到31℃～30℃時，保持5天～7天。當(dāng)苗高6厘米時，溫度下降到28℃～26℃。剪苗前溫度下降到24℃～22℃。
（3）、一般大棚育苗（適合商品苗基地專業(yè)戶用）
為了節(jié)省燃料、省工也可以利用塑料大棚的結(jié)構(gòu)，不建加溫設(shè)施，一種是為提前育苗，改為在大棚內(nèi)地面上設(shè)小拱棚，再加上地膜覆蓋，大棚十小拱棚十地膜式；另一種是大棚十地膜式，也可提前育苗，實現(xiàn)早栽。以上兩種形式再加上傍晚蓋層草苫保溫更好。
2．三道溝火炕育苗（適合北方寒冷春薯區(qū)農(nóng)戶用）
炕長4.5～6米，寬1.5～2米，一般長為寬的3倍。往地下挖10厘米，將土建成炕墻。墻厚30厘米，順炕的方向中間挖一條寬40厘米的“丁”字主火道。通灶口處深為53厘米，炕尾深30厘米，橫火道溝在墻角處深為20厘米，煙道溝在炕首處深為18厘米。從火道溝中間向下挖25厘米見方的火道。于炕首外側(cè)挖燒火炕并建爐灶，在墻外先挖一個1.3米見方，1.6米深的火炕，距炕邊50厘米處砌一個爐灶。爐頂部略低于火道底部。每炕用煤約100公斤。灶頂要低于火道底部，使其與火道有較大的坡度。主火道挖好后，即可在火道溝上密鋪秸稈抹泥，在火道100厘米內(nèi)應(yīng)鋪3層秸稈抹3層泥，100～160厘米可減為各2層，以后為各1層。主火道蓋好后再挖橫火道和回?zé)煹溃⒃趬ν饣責(zé)煹佬藓脽焽?。然后松土，填床土整平即可，再生火升溫，排薯。出苗后，火炕上再拱塑料薄膜?
3．塑料薄膜蓋溫床育苗（適合春薯區(qū)農(nóng)戶用）
苗床東西長6～7米、寬1.5～2米、深0.5米，床中央略高呈魚脊形，挖出的土筑墻用，北墻高40厘米，南墻高7厘米，呈斜坡形，床墻四周留一條17～20厘米見方的通氣溝，距墻13厘米，兩頭床墻留一個通氣口與床內(nèi)通氣溝相通，在通氣溝上橫鋪秸桿或樹枝，上面填釀熱物，5份秸桿（鍘短浸溫）1份騾馬糞。如用土牛糞適當(dāng)增加用量，堆放發(fā)熱后填入床內(nèi)踩實，厚度不少于25厘米。上鋪10厘米肥床土、備用。
4．冷床雙膜育苗法（適合廣大農(nóng)戶在春夏薯區(qū)、煙薯套或兩薯套或麥?zhǔn)硖追N區(qū)應(yīng)用）
所謂“雙膜”育苗，是指出苗前除了在苗床上邊搭斜坡或小拱棚所需用的一層塑料薄膜外，苗床上再蓋一屋地膜或常用膜，用以增加床溫的一種育苗方法。苗床選用水肥地，施足基肥，整好地。建畦寬1米，長不限，在出齊苗時揭去床苗地膜，其它不變，用這種方法一般提早出苗3～5天，增加20%～30%的出苗量，為了提早育苗。這種方法也適用于在塑料大棚內(nèi)應(yīng)用。應(yīng)用時應(yīng)注意兩點(diǎn)：一是在苗床上撒些作物秸桿再蓋地膜，四周不宜壓實，以免缺氧爛種影響出苗；二是在齊苗時及時揭去地膜，以防“燒芽”，并且要注意適時兩端通風(fēng)，棚內(nèi)氣溫不超過35℃。
在上述育苗方法中，無論采用那種方式，關(guān)鍵是如何保證苗床有一個較高溫度環(huán)境，并注意平擺、稀擺薯，低溫?zé)捗?，早出壯苗?
5．地膜覆蓋夏薯采苗圃
為奪取夏薯高產(chǎn)，及早栽上秧頭苗，于夏薯栽前45天左右，（河南省中部到“谷雨”時），從苗床上剪取壯苗，栽好采苗圃，注意選擇水肥地，施足肥料，整好地。
（1）畦栽：畦面寬1米，長10米，先澆透水，后覆膜，再按一畦6行，株距17～20厘米，每畝1.6～2萬株栽插。注意栽苗時做到根土密接，薄膜四周壓實。
?。?）壟栽：按寬50厘米，高10厘米起成壟，先按一壟雙行，株距15厘米栽苗，后覆膜，四周壓緊，然后放水澆透壟土。
管理注意適時打頂，勤澆水、分枝長到25厘米長可以采苗，采苗后，如需繼續(xù)采苗可待葉片無露水及時施肥（每10玉米方施尿素0.3公斤）澆水。
四、選種和排種
1．種薯精選與處理
“好種出好苗”，種薯的標(biāo)準(zhǔn)是具有本品種的皮色、肉色、形狀等特征；無病、無傷，沒有受冷害和濕害。凡薯塊發(fā)軟、薯皮凹陷、有病斑、不鮮艷，斷面無汁液或有黑筋或發(fā)糠（莖線蟲?。┑木荒茏鞣N。薯塊大小均勻，塊重150～250g為宜。排薯前為防止薯塊帶菌，排苗前應(yīng)進(jìn)行處理，用51～54℃溫水浸種10分鐘，或用70％甲基托布津（50％多菌靈）500液浸種5～10分鐘。
2．排種時間和密度
采用大棚加溫或用火炕或溫床育苗，應(yīng)在當(dāng)?shù)厥碓圆暹m期前30～35天排種；采用大棚＋地膜或冷床雙膜育苗于栽前40～45天（河南中部育苗，排薯前以3月上、中旬為宜）。排種時要注意分清頭尾，切忌倒排，大小分開，稀排、平放種薯，保持上齊，下不齊。用火炕育苗，為節(jié)約苗床面積，排薯密度也不可過密。一般種薯左右留1-2厘米空隙，能使薯苗生長茁壯，要達(dá)到適時用一、二茬苗栽完大田，每畝用種量不少于75公斤。排種密度不能過大，每平方米15～20公斤為好。種薯的大小以0.15～0.2公斤比較合適。
五、苗床管理
苗床管理的基本原則是“以催為主，以煉為輔，先催后煉，催煉結(jié)合”。
1．保持不同時期的適宜溫度。（1）前期高溫催芽（1～10天）：種薯排放前，加溫育苗，床溫應(yīng)提高到30℃左右，排種后使床溫上升到35℃，保持3～4天，然后降到32～35℃范圍內(nèi)。（2）中期平溫長苗，待齊苗后，注意逐漸通風(fēng)降溫，棚溫短時不超過40℃，棚溫前階段的溫度不低于30℃，一周以后逐漸降低到25℃左右。（3）后期低溫?zé)捗?，?dāng)苗高長到20厘米左右時，栽苗前5～7天，床溫接近大氣溫度，晝夜揭開薄膜曬苗。（4）正確測量溫度。市上售的溫度計誤差較大，應(yīng)校正后再用。測溫點(diǎn)應(yīng)分別設(shè)在苗床當(dāng)中、兩邊和兩頭，火炕的高溫點(diǎn)是回?zé)熆?，先找出全床的高溫點(diǎn)和低溫點(diǎn)。溫度計要插在種薯下面的床土中，但不可過深，蓋薄膜的苗床，注意測量膜內(nèi)空間溫度變化，防止傷苗。
2．澆水。排種后蓋土以前要澆透水，澆水量約為薯重的1.5倍。采過一茬苗后立即澆水。掌握高溫期水不缺，低溫?zé)捗鐣r水不多，釀熱溫床澆水，水量要少，次數(shù)多些。
3．通風(fēng)、晾曬。通風(fēng)，晾曬是培育壯苗的重要條件。在幼苗全部出齊，新葉開始展于以后，選晴暖天氣的上午10時到下午3時適當(dāng)打開，薄膜通風(fēng)，剪苗前3～4天，采取白天晾曬、晚上蓋，達(dá)到通風(fēng)、透光煉苗的目的。
4．追肥。每剪采1次苗結(jié)合澆水追1次肥。選擇苗葉上沒有露水的時候，追施尿素，每10玉米方一般不超過0.25公斤。追肥后立即澆水，迅速發(fā)揮肥效。
5．采苗。薯苗長到25厘米高度時，及時采苗，如果長夠長度不采，薯苗擁擠，下面的小苗難以正常生長，會減少下一茬出苗數(shù)。采苗、剪苗可減少病害感染傳播，還能促進(jìn)剪苗后的基部生出再生芽，增加苗量采苗時要選擇壯苗。 壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：葉片鮮綠，舒展葉7～8片，葉大、肥厚，頂部三葉齊平；莖節(jié)粗短，根原基大，莖韌不易拆斷（折斷有較多的白漿流出），苗高25厘米左右；苗齡30～35天，莖粗約5毫米。苗莖上沒有氣生根，沒有病斑。苗株挺拔結(jié)實乳汁多。百苗鮮重，春薯苗500克以上，夏薯苗1500克以上；薯苗不帶病蟲害。
附 甘薯育苗期間科學(xué)診斷與解決辦法
?。?）看種薯：①薯塊不發(fā)芽，頂部爆花開裂。原因是溫度高，水分少。解決的辦法是噴灑38～40℃的溫水。②薯塊長期不發(fā)芽、不生根、沒有變化。原因是溫度低，水分不足或種薯在田間浸水過久。解決辦法是加溫、灑40℃的溫水，如是水浸薯應(yīng)換掉。③種薯皮褪色變暗如燙傷，或者爛掉。原因是浸種時水溫過高、時間長或炕溫超過40℃。解決方法是換種薯，輕者改用冷床加薄育苗。④床土濕潤，床面點(diǎn)片發(fā)生絲狀物，有時絲上有小露珠，種薯軟腐。原因是因種軟腐病侵染（種薯受傷 、受凍、水浸后易戤染），角觶決辦法是另建苗床，重新育苗。。⑤薯塊無白漿，肉色變暗，手?jǐn)D流清水，薯心有黑筋。原因是溫度過低，受冷害。解決是把種薯換掉，重新育苗。⑥種薯黏濕，有凹陷軟腐斑點(diǎn)。原因是溫度過高，床土水分多，不通風(fēng)，氧氣不足，解決是換好薯塊，注意通風(fēng)換氣。
?。?）看幼芽：①幼芽萌發(fā)后，生長緩慢，原因是溫度低或種薯有病，解決方法是加溫。若有病，重新?lián)Q床土、換種薯育苗。②芽基部有黑色斑點(diǎn)。原因是感染黑斑病，解決辦法是另換床土、換種薯重新育苗，排薯時應(yīng)先進(jìn)行溫湯浸種滅菌或藥劑處理。③出芽不整齊。原因是苗床溫度不均勻。解決辦法是調(diào)劑溫度。④根多芽少。原因是溫度偏低，濕度偏高。解決辦法是加溫，注意通風(fēng)。⑤根少芽多。原因是溫度偏高水分不足。解決辦法是澆30℃溫水，增加苗床濕度。⑥芽尖枯黑。原因是苗間溫度高，濕度小、光線強(qiáng)、芽觸薄膜或揭膜猛或遭干風(fēng)吹。解決辦法是注意澆水，遮光，逐漸揭膜。⑦發(fā)芽不多，生長不良。原因是肥料、水分不足或種薯有病。解決辦法是立即追肥，潑澆溫水或另建床育苗。
?。?）看莖葉：①葉片小而薄，葉色黃化。原因是種薯輕度冷害，苗床溫度低，種薯過小或氮肥不足。解決辦法是加溫、追施氮肥。②葉尖或葉緣枯焦，葉全部內(nèi)卷枯死。原因是突遭大風(fēng)刮或霜害，化肥粘苗未沖凈。解決辦法是加強(qiáng)肥水管理，保進(jìn)薯苗生長。③苗尖突出，展開葉向上直伸。原因是高溫、高濕造成徒長。解決辦法是逐漸揭膜通風(fēng)，控制肥水。④葉片皺縮，凹凸不平。原因是發(fā)生病毒病。解決辦法是拔掉病苗薯塊，拔除病株。⑤葉黃，生長緩慢，最后死亡。原因是感染黑斑病。解決辦法是重新建床育苗。⑥葉背面生半透明黏狀物。原因是高溫高濕，通風(fēng)不良，感染黏菌核病。解決辦法是通風(fēng)，用70%甲基托津800倍液噴灑。⑦苗細(xì)，節(jié)長而莖軟嫩。原因是排種薯過密，薯苗擁擠，濕度大。解決辦法是采取疏苗、通風(fēng)措施。⑧苗粗，節(jié)長而嫩。原因是高溫高濕。解決辦法是采取通風(fēng)、降溫、散濕措施。⑨苗細(xì)，節(jié)短莖硬。原因是溫度低，肥水不足，煉苗時間長形成了“小老苗”。解決辦法是增溫，追施氮肥，澆水，按時剪苗。⑩莖節(jié)氣生根多。原因是濕度大，通氣性差。解決辦法是通風(fēng)，換氣，散濕。
?。?）看根：①下部白根過長。原因是排薯后覆土過厚。②根尖發(fā)黑、腐爛。黑斑病所致，應(yīng)另建苗床育苗。③種薯發(fā)芽不扎根。水分不足所致，應(yīng)澆水
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