蔬菜工廠化育苗技術(shù)體系是蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、周年化生產(chǎn)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，是設(shè)施與農(nóng)藝農(nóng)技的高效融合，是蔬菜新品種推廣強(qiáng)有力的手段。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、機(jī)械化、專業(yè)化程度的不斷提升，傳統(tǒng)育苗技術(shù)的弊端已逐漸成為限制現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
一、我省育苗產(chǎn)業(yè)目前面臨的瓶頸問(wèn)題
我省作為蔬菜生產(chǎn)大省，目前我省蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問(wèn)題主要包括：
1.1 育苗品種 育苗產(chǎn)業(yè)作為蔬菜新優(yōu)品種推廣的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，多數(shù)育苗單位缺乏對(duì)新優(yōu)品種的甄別及配套栽培技術(shù)的跟蹤服務(wù)能力，嚴(yán)重影響菜農(nóng)種植效益。
1.2 育苗流程 作為有效生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗的技術(shù)基礎(chǔ)，我省亟需建立和完善針對(duì)不同設(shè)施條件，不同環(huán)境因素，不同作物品種的育苗技術(shù)體系，滿足蔬菜周年化生產(chǎn)的迫切需求。
1.3 育苗基質(zhì) 作為蔬菜種苗生長(zhǎng)水肥供應(yīng)的穩(wěn)定載體，存在選用隨意性強(qiáng)，沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，選用不當(dāng)時(shí)不僅影響種苗質(zhì)量，且易引發(fā)育苗及后期栽培中的病害發(fā)生。
1.4 育苗設(shè)施 作為滿足種苗生長(zhǎng)環(huán)境的必備條件，目前主要存在建造實(shí)用性差，設(shè)施利用率低，病蟲(chóng)害防控難等問(wèn)題。新建育苗設(shè)施盲目追求高標(biāo)準(zhǔn)，造成投資成本難以收回，擱置現(xiàn)象嚴(yán)重。
5. 育苗設(shè)備 作為提高種苗生產(chǎn)效率的強(qiáng)力保障，精量播種、水肥管理、環(huán)境調(diào)控等育苗環(huán)節(jié)的機(jī)械化、自動(dòng)化程度較低，造成種子利用率低，種苗一致性差，優(yōu)質(zhì)種苗率低等問(wèn)題。
二、技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
針對(duì)目前我省蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題，省農(nóng)科院園藝所蔬菜設(shè)施與栽培研究室通過(guò)與省內(nèi)外相關(guān)專家深入交流、研討，制定如下技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)：
2.1 育苗企業(yè)應(yīng)積極與蔬菜種子企業(yè)有效結(jié)合，在充分了解新品種特征特性的前提下，組建、培養(yǎng)跟蹤服務(wù)團(tuán)隊(duì)，有效開(kāi)展新品種篩選、試種及示范推廣工作。
2.2 育苗企業(yè)應(yīng)結(jié)合通用技術(shù)規(guī)程，并根據(jù)自身訂單、設(shè)施、環(huán)境、物料特點(diǎn)，不斷探索、創(chuàng)新、穩(wěn)定、鞏固適宜自身發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化育苗流程。通用育苗技術(shù)規(guī)程主要包括種子處理技術(shù)，精量播種技術(shù)，植株控旺技術(shù)，病蟲(chóng)害防控技術(shù)等流程，個(gè)性育苗技術(shù)規(guī)程主要包括水肥管理技術(shù)（季節(jié)差異、設(shè)施差異），嫁接技術(shù)（栽培習(xí)慣差異、嫁接用工差異）等流程。
2.3 育苗基質(zhì)供應(yīng)商普遍存在的問(wèn)題是相同廠家不同批次育苗基質(zhì)之間理化性質(zhì)也會(huì)存在差異，這樣就給種苗生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理帶來(lái)不便。建議選用商品化育苗基質(zhì)時(shí)，一次性采購(gòu)可供全年生產(chǎn)的原料，在大規(guī)模使用之前先做試驗(yàn)，看采購(gòu)基質(zhì)是否存在種子出芽，根系發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)吸收，病蟲(chóng)草害等方面的問(wèn)題。有條件的育苗企業(yè)可以直接采購(gòu)草炭、蛭石、珍珠巖等相對(duì)穩(wěn)定的原材料自行設(shè)計(jì)配方配制，避免由于育苗基質(zhì)出現(xiàn)問(wèn)題而帶來(lái)的嚴(yán)重后果。
2.4 育苗設(shè)施在設(shè)計(jì)過(guò)程中要堅(jiān)持實(shí)用、高效的原則，目前我省新建的育苗設(shè)施往往忽略了以下幾點(diǎn)問(wèn)題：
（1）濕簾風(fēng)機(jī)和自然通風(fēng)的最長(zhǎng)距離不宜超過(guò)60米；
（2）育苗設(shè)施的濕簾風(fēng)機(jī)安裝高度不宜過(guò)高，且濕簾寬度1米至1.5米之間即可；
（3）雖然外遮陽(yáng)系統(tǒng)造價(jià)較高，但是育苗設(shè)施的必備設(shè)備，連棟溫室一般采用外遮陽(yáng)，日光溫室可以設(shè)置簡(jiǎn)易內(nèi)遮陽(yáng)；
（4）內(nèi)保溫系統(tǒng)不宜設(shè)置過(guò)高，整體加溫空間越小，能耗越低；
（5）給水排水系統(tǒng)應(yīng)科學(xué)合理設(shè)置，會(huì)給后期生產(chǎn)帶來(lái)極大便利；
（6）三年以上的育苗設(shè)施要在每年8月～9月進(jìn)行棚室消毒，可采用高溫悶棚，硫磺熏蒸，生石灰，次氯酸鈉，藥劑處理等措施；
（7）合理安排訂單，提高復(fù)種指數(shù)，提升生產(chǎn)效益。
2.5 隨著用工成本的逐年提升，蔬菜規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化發(fā)展對(duì)優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗需求也越來(lái)越高。利用好精量播種機(jī)，噴灌系統(tǒng)，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等現(xiàn)代化育苗設(shè)備已經(jīng)成為育苗企業(yè)高效發(fā)展的必備條件。番茄、辣椒等茄果類蔬菜；白菜、甘藍(lán)、花菜等十字花科蔬菜作為管理方便，效益較好的品類，通過(guò)精量化自動(dòng)播種機(jī)的有效應(yīng)用，播種效率能夠提高5倍以上。水肥管理作為育苗日常生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過(guò)自走式噴灌系統(tǒng)的有效應(yīng)用，用高效率能夠提高3倍以上，能極大提高灌溉均勻程度，且培育出的種苗具有較強(qiáng)的一致性。物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的有效應(yīng)用能夠提高生產(chǎn)管理人員對(duì)極端天氣的應(yīng)對(duì)能力，根據(jù)實(shí)時(shí)及歷史數(shù)據(jù)控制設(shè)備，避免因極端天氣條件下反應(yīng)不及時(shí)造成的嚴(yán)重生產(chǎn)損失。